【あまらん】　（約１ｋｇ）

アンデス原産の穀物である、「アマランサス」を原料に使用し、ずっしりとした食感のドイツ系パン♪

必須アミノ酸、カルシウム、ミネラル、鉄分、食物繊維等を豊富に含んでいるため、毎日の朝食パンにお勧め♪

トースターでカリッと焼いて香ばしい「カナッペ」で楽しんだり、熱したフライパンでサッっと表面だけを焼いて、中はモチモチで食べたり…薄くスライスして、お好みでお召し上がり下さい☆


１００％国産材料の旨みが生きています（*^_^*）


●水は我楽房の弱アルカリ天然水
金鉱山跡から出てくる水は、ミネラルをたっぷり含んだ
完全無菌。そのまま飲んでも、まろやかな口当たりが特徴です。

●塩は、風味豊かな磯塩オリジナル
最近は「天然の塩」だからといって安心できません！
現代の海水中には、いろいろな化学物質や重金属などの有害物質だって含まれています。オリジナルの塩は重金属や有害物質を完全に除去し、ミネラルや栄養素はそのまま残しています。

我楽房では、さらにまろやかな風味を出すために、天然の塩を石窯で焙煎したものを使用しています。